36食堂 春にんじんセット | 36食堂
36食堂 春にんじんセット
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春にんじんの商品を3つまとめてお楽しみいただけるセットです。

【セット内容】
・まぜるだけのごちそう野菜ペースト … 1瓶
・ほりこむだけの丸ごと野菜ご飯の素 … 1袋
・シナモン薫る大人の春にんじんジャム…1瓶

【徳島県板野町の春にんじん使用】
徳島県板野町は日本でも有数の春にんじんの一大産地。
秋になると阿讃山脈の麓には「トンネル」と呼ばれるハウスがひとつひとつ丁寧に建てられます。あたたかなトンネルの中でふかふかと越冬し、甘さをしっかりと蓄えた板野の春にんじんは、果実のようなフルーティーな甘さが特徴です。


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【まぜるだけのごちそう野菜ペースト/春にんじん】
春にんじんのおいしさをじっくりと味わうごちそうペースト。野菜、油、塩だけのシンプルな素材にこだわって、春にんじんの甘みたっぷりの濃厚なひと瓶に仕上げました。
一瓶で約3人分のポタージュが作れる大容量サイズです。

【製品内容】
・品名:にんじん加工品
・原材料名:にんじん(徳島県産)、たまねぎ、食用なたね油、塩、にんにく
・内容量:295g
・賞味期限:3ヶ月以上残して出荷

【栄養成分表示】100gあたり
・エネルギー:54kcal
・たんぱく質:0.6g
・脂質:2.3g
・炭水化物:7.8g
・食塩相当量:1.2g
(推定値)

【使用上の注意】
・直射日光を避けて常温で保存してください。
・賞味期限にかかわらず開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場で小麦、卵、乳、落花生、くるみを扱っています。

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【ほりこむだけの丸ごと野菜ご飯の素/春にんじん】
やさしいスープで炊き上げた春にんじんの甘みと旨みをまるごと味わうご飯の素。隠し味のナンプラーと香草が芳しくかおる、小粋なにんじんご飯に仕上がります。

【製品内容】
・品名:炊き込みご飯の素
・原材料名:にんじん(徳島県産)、魚醤(魚介類)、オリーブ油、昆布エキス、鶏がらスープ、昆布、ローリエ/加工でんぷん、(一部に乳製品、鶏肉、豚肉を含む)
・殺菌方法:気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
・内容量:130g
・賞味期限:3ヶ月以上残して出荷

【栄養成分表示】130gあたり
・エネルギー:113.1kcal
・たんぱく質:1.4g
・脂質:7.9g
・炭水化物:9.2g
・食塩相当量:1.6g
(推定値)

【使用上の注意】
・直射日光を避けて常温で保存してください。
・本品はレトルトパウチ食品です。保存料は使用しておりません。常温で長期保存できます。開封後は1回で使い切ってください。


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【シナモン薫る大人の春にんじんジャム】
甘さたっぷりの春にんじんを、エキゾチックなスパイスと合わせてじっくり煮詰めた大人好みのデザートジャム。ひとさじ含むと後ひく薫りが心地よい贅沢な味わいに仕上げました。

【製品内容】
・品名:にんじん加工品
・原材料名:にんじん(徳島県産)、甜菜グラニュー糖、シナモン、カルダモン、フェンネル、塩
・内容量:130g
・賞味期限:2ヶ月以上残して出荷

【栄養成分表示】100gあたり
・エネルギー:161kcal
・たんぱく質:0.4g
・脂質:0.1g
・炭水化物:39.6g
・食塩相当量:0.1g
(推定値)

【使用上の注意】
・直射日光を避けて常温で保存してください。
・賞味期限にかかわらず開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場で小麦、卵、乳、落花生、くるみを扱っています。

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まぜるだけのごちそう野菜ペースト

【レシピ】全て1人前
・ポタージュ
ペースト …… 大さじ4
豆乳or牛乳 …… 80cc

・ドレッシング
ペースト…… 大さじ3
オリーブオイル …… 小さじ1
酢 …… 小さじ1
砂糖 …… 少々

・リゾット風
ペースト …… 大さじ3
水 …… 45cc
ご飯茶碗 …… 1杯(約120g)

・パスタ
ペースト …… 大さじ3
パスタ …… 80g

パンケーキ
ペースト …… 大さじ3
パンケーキミックス …… 150g
卵 …… Mサイズ1個
水 …… 60cc

ほりこむだけの丸ごと野菜ご飯の素

【炊き方】3人分:米2合
①といだ米に本品の汁のみを先に入れ、目盛りまで水を合わせます。
②残りの具を入れいつもどおりに炊飯します。
炊き上がったらにんじんをほぐしてできあがりです。
お好みでブラックペッパーやスパイスを。メスティンでの炊飯でアウトドアでもお楽しみいただけます。

シナモン薫る大人の春にんじんジャム

クリームチーズと一緒にパンに塗ったり、
ミルクティに混ぜるとチャイ風に楽しめたり
ヨーグルトと合わせるのもGOOD!
アイスクリームにかけるとワンランク上のデザートに―
ドレッシングのアクセントとしても活躍します

何度もスパイスを調合して味を調えているので、ちゃっかり手間抜きなのに「まぜるだけ」でしっかりおいしいデザートを演出します。

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